黑莓提取物 水溶黑莓果粉 黑覆盆子浓缩粉 黑莓花青素dewberry

英文名称Black Berryextract(BlackBerryAnthocyaChemicalbooknin)

英文同义词BlackBerryextract(BlackBerryAnthocyanin)

【植物特征】：黑莓（Blackberry），也称露莓外文名称dewberry，原产地北美洲，属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物。黑莓树或总称黑莓是一种分布且知 名的灌木;属于树莓类(蔷薇科悬钩子属)的植物，可以长到3米 (10英尺)高，并生产软质的果实–常用作甜点、果酱、无子果冻，有时也用来制水果酒。有多种悬钩子属植物称作 黑莓，而且这些种很容易发生杂交，因此栽培种的种数会较原生种的多上许多。

【产品名称】：黑莓提取物

【英文名称】：Blackberry Extract

【原料别名】：露莓等。

【黑莓果粉提取来源】：为黑莓的果实。

【黑莓果粉化学成份】：黑莓鲜果中糖、维生素C、 维生素B1、维生素B2的含量与其它果树相当，有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树，并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中较高的，而硒含量在果树中罕见。氨基酸共有18种，8种必需氨基酸都有，且含量较高，还富含γ-氨基丁酸。对人体至关重要的6种矿质元素（钾、钙、钠、镁、锌、铁）含量也较高。

【原料规格】：100:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。花青素10%、25%。

【黑莓果粉原料外观】：紫红色粉末

【原料目数】：筛选过80-100目

【原料性味】：味甘、酸，性温

【生产工艺】：选择原料、清洗原料、多遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。

【含有成分】：黑莓含原花青素、总黄酮、鞣花酸和氨基酸等物质。

【主要分布】：原产地北美洲，现在大量种植于欧美地区等。

【原料储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【原料包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。

【保 质 期 】：24个月。