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品牌 | 恒熙生物 |
用途 | 食品固体饮料 |
检测方法 | uv HPLC |
外观 | 类白色粉末 |
别名 | 苹果浓缩粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 恒熙生物 |
英文名称 | Apple powder |
提取来源 | 苹果 |
包装规格 | 比例含量 |
纯度 | 99% |
主要成分 | 维生素 |
执行质量标准 | 企业标准 |
苹果果汁粉 苹果醋粉 苹果酸 青苹果粉 苹果提取物 苹果酵素粉 苹果膳食纤维
【产品名称】:苹果醋粉 苹果粉
【产品简介】:苹果粉固体饮料标准,速溶口感好,本公司生产的苹果粉以新鲜的苹果为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。 保持了苹果本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【外 观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜 色】:类白色和淡绿色自由流动粉末。具有该产品固有的色泽,且均匀一致 。
【气 味】:苹果味
【溶解度】完全溶于水
【植物来源】:是蔷薇科苹果属植物苹果的成熟果实。
【竞争优势】:厂家直销,鲜果压榨口感好,喷雾干燥营养全面
【含量规格】:99%
【检测方法】:TLC薄层鉴别
【有效成分】:含丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、微生物和膳食纤维,另含有苹果酸等营养成分
【工艺流程】:新鲜苹果-挑拣清洗-压榨-过滤-浓缩-喷雾干燥-粉碎-混合-过筛-包装-入库
【复配应用】:饮料、固体饮料、烘焙食品、果冻等
【粒度】80-100目(满足正常的压片、冲调需求)
【堆积密度】0.40-0.70g/ml
【干燥失重】≤5.00%
【灰 分】≤5.00%
【菌落总数】<1000CFU/g
【酵母菌和霉菌】<100CFU/g
【水分】≤6%
【沙门氏菌】不得检出
【大肠杆菌】不得检出
【产品特点】原汁原味品质保证
【应用范围】 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,1公斤铝箔袋;25公斤/桶。
【保 质 期】24个月