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EINECS编号 | |
品牌 | 恒熙生物 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Isomaltitol |
型号 | 粉剂 |
别名 | 益寿糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | C24H48O22 |
有效物质含量 | 99% |
异麦芽酮糖醇 巴糖醇甜味剂食品级益寿糖 艾素糖 珊瑚糖
【产品名称】:异麦芽酮糖醇
麦芽酮糖醇是从甘蔗以及蜂蜜中提取出来的糖类,同时含糖量比较低,根据《卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告(卫生部公告2008年第20号)》 ,异麦芽酮糖醇属于新食品原料。
【质量标准】:企业标准
【英文名字】:Isomaltitol
【理化性状】:白色粉末
【含量规格】:99%
【检测方法】:HPLC
别名 :氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol)
【厂检项目】:
微生物检测:
菌落总数≤1000cfu/g
酵母菌及霉菌≤100cfu/g
大肠杆菌不得检出
沙门氏菌不得检出
异麦芽酮糖是一种低甜之甜味剂,可应用于糖果、低甜饮料及食品中。它可以单独使用或与蔗糖一起使用。它也有非常好的遮蔽异味效果。例如:对DHA的鱼油味、蔬果汁的异味和豆奶的豆腥味等都有很好的掩盖效果。
【应用领域】:固体饮料、功能性食品、代餐粉、食品添加剂、化妆品、动物饲料等。
【产品包装】:1KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;25KG以上纸板桶包装;标准包装:25KG/桶
【产品储存】:贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温
【保质期】:24个月