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EINECS编号 | |
品牌 | 恒熙生物 |
用途 | 食品 |
英文名称 | Galactooligosaccharides |
型号 | 粉剂 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | GOS |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 6587-31-1 |
分子式 | Gal-(Gal)n-Glc/Gal |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 低聚糖 |
【产品名称】:低聚半乳糖
低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一种功能性低聚糖。
其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。
中文名 GOS
外文名 Galactooligosaccharides
【含量规格】:99%
【检测方法】:HPLC
【理化性状】:白色至结晶性粉末
【应用领域】:固体饮料、压片糖果、化妆品、功能性食品,食品添加剂等。