![]() |
EINECS编号 | |
品牌 | 恒熙生物 |
用途 | 食品 |
英文名称 | Tagatose |
型号 | |
外观 | 白色粉末 |
别名 | D-塔格糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 |
塔格糖 D-塔格糖
中文名 塔格糖
原料 乳糖
外文名 Tagatose D-lyxo-Hexulose
形状 一种六碳酮糖
塔格糖(Tagatose)是以乳糖为原料,经水解获得半乳糖(因乳糖是半乳糖和葡萄糖结合生成的还原性双糖),半乳糖是葡萄糖的同分异构体,同样是一种己醛糖,然后经异构化酶处理半乳糖转化生成含酮基的六碳己酮糖。
应用领域
D-塔格糖作为功能性甜味剂在食品工业中具有广泛的应用前景,主要用于健康饮料、乳制品、糖果、谷物食品等
【生产工艺】:原料—清洗—提取—浓缩—喷雾干燥—过筛—包装
【样品事宜】:一般产品提供5-20克小样,部分产品收取样品费
【其他事宜】:本司可开具增值税,小金额除外,品名与本公司业务范围内与产品相关. 一般是先发货,月底开具后寄。
【包装方式】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴。
【起订量】:1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴。
【合作意向】:可以根据不同需要剂型,定制提取加工!
【运输方式】:快递或物流,国内一般三天内到达.报价一般均含国内运输费用。
【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保 质 期】:24个月。